Die Brodlaube stammt aus dem 14. Jahrhundert. Imposant sind die Fassade, der Staffelgiebel und der Dachspeicher des Hauses. Das Gebäude wurde in die Liste der Kulturgüter in Stein am Rhein aufgenommen.
Begleitet von der Denkmalpflege wurde die Brodlaube 2016 – 2020 mit finanzieller Unterstützung der Jakob und Emma Windler-Stiftung komplett restauriert. Die Fassade wurde von spezialisierten Unternehmen für denkmalgeschützte Häuser renoviert. Die Infrastruktur wurde entsprechend den heutigen Anforderungen ausgebaut. Erstmals verfügt das Haus über eine Zentralheizung.
